Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pan de molde
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
24 rebanada/loncha/rodaja
Zutaten
-
300 g harina 000 (y algo más para espolvorear)
-
260 g de harina 0000
-
30 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
-
200 g de leche
-
150 g de agua
-
1 huevo
-
60 g de manteca en trozos, y algo más para enmantecar el molde
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanada/loncha/rodaja
Natrium
73.3 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
469 kJ /
112 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
18.4 g
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