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French vanilla canelé

French vanilla canelé
4.8 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 49 Std. 5 Min
12 portions
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Zutaten

  • milk
    400 g
  • salted butter plus extra melted to brush
    40 g
  • vanilla pod split lengthways and seeds scraped
    1
  • dark rum
    30 g
  • caster sugar
    180 g
  • plain flour
    80 g
  • egg
    1
  • egg yolks
    2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 45.4 mg
Eiweiß 2.7 g
Brennwert 616.2 kJ / 147.3 kcal
Fett 4.9 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Kohlenhydrate 22 g

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