Geräte und Zubehör
Kurczak pieczony z warzywami
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porcji
Zutaten
-
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
2 łyżeczki oregano, suszonego
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
-
25 g octu jabłkowego
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
500 g wody
-
250 g cebuli szalotki pokrojonej w 1 cm plastry
-
250 g ziemniaków pokrojonych w 3 cm plastry
-
250 g marchewki pokrojonej w 3 cm plastry
-
250 g batatów pokrojonych w 3 cm plastry
-
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
998.9 mg
Eiweiß
45.5 g
Brennwert
3100 kJ /
740.9 kcal
Fett
47.4 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
11.8 g
Kohlenhydrate
29.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ZAPIEKANE
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)
20min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pieczony kurczak z warzywami
1h 45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4h 30min
Pieczona szynka (kulka)
50h