Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Curried Parsnip and Apple Soup
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
parsnips cut in pieces380 g
-
leeks cut in pieces250 g
-
Bramley cooking apples cored and quartered, plus extra for garnishing250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
curry powder2 tsp
-
liquid vegetable stock500 g
-
milk200 g
-
white wine100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
905 kJ /
216 kcal
Fett
11.3 g
Kohlenhydrate
23.4 g
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