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Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre
5.0 15 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 55 Min
6 Einmachgläser
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Zutaten

  • Rhabarber in Stücken (2-3 cm)
    500 g
  • Erdbeeren entstielt und halbiert
    400 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Zitronensaft
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Eiweiß 1.4 g
Brennwert 1640.4 kJ / 392.1 kcal
Fett 2.1 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 93.5 g

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Schweiz

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