Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

3.3 268 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Cashewkern, ungeröstet ungesalzen
100 g
Wasser und mehr zum Einweichen
400 g
Flohsamenschalen ganz (20 g)
2 gestr. EL
Zitronensaft (20 g)
2 EL
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 688 kJ / 164 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 6 g

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