Geräte und Zubehör
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 31 Std.
10 porcji
Zutaten
Lody mascarpone
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
-
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
Lody jagodowe
-
150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)150 g jagód, mrożonych
-
20 g cukru pudru
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
-
jadalny zamsz w sprayu (optional) biały, do dekoracji
-
jagody, liofilizowane (optional) do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
194 mg
Eiweiß
5.3 g
Brennwert
1672.4 kJ /
399.7 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
20.3 g
Kohlenhydrate
20.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LODY I DESERY LODOWE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wiedeńskie czekoladki
50 Min
Magdalenki z herbatą matcha
45 Min
Bomby czekoladowe
1 Std.
Świąteczne tartaletki
1 Std.
Greckie pączki (Loukoumades)
1 Std. 30 Min
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
1 Std.
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)
6 Std. 15 Min
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5 Min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 Std. 10 Min
Tort bezowy z owocami
5 Std. 25 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 Std. 30 Min
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12 Std. 5 Min