Geräte und Zubehör
Chutney de fraises
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 bocaux
Zutaten
-
120 g de pommes épépinées, non pelées, coupées en morceaux
-
350 g d'oignons rouges coupés en deux
-
½ - 1 piment rouge, frais selon le goût, épépiné, coupé en morceaux
-
40 g d'huile de tournesol
-
800 g de fraises équeutées et coupées en deux
-
500 g de sucre gélifiant (2:1)
-
65 g de poivre vert en grains, au vinaigre égoutté
-
90 g de vinaigre de cidre
-
50 g de jus de citron (optional) fraîchement pressé
-
2 c. à soupe de thym, séché
-
1 c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café cannelle, moulue
-
1 c. à café de gingembre séché moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
1502.9 kJ /
359.2 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
77.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Conserves faciles
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Sauce curry à la crème, style suisse
20min
Sauce au fromage à la crème
20h
Rub BBQ Santa Maria
5min
Mojo Verde
Pas d’évaluation
Sauce à salade végane façon Sylt
1h 15min
Vinaigrette aux fraises
10min
Sauce Ranch
15min
Ragù bolognese
1h 30min
Cacio e pepe
20min
Sauce végane pour rôti
Pas d’évaluation
Sauce en poudre pour rôti
10min
Aïoli
5min