Paté de berenjenas

Paté de berenjenas

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 9 Std.

1100 g

Zutaten

800 g de berenjenas cortada en trozos de 4 cm
1 cucharada colmada de sal
100 g de cebolla
½ diente de ajo
30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
2 hojas de colapez
100 g de crema de leche
50 g de yogur natural
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
5 g de perejil fresco
20 g de almendras laminadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1100 g

Natrium 11849.8 mg

Eiweiß 21 g

Brennwert 4627.4 kJ / 1106 kcal

Fett 90 g

Ballaststoffe 28.8 g

gesättigte Fettsäuren 30.4 g

Kohlenhydrate 67.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fresca de mercado 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cóctel Bellini

5 min

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30 min

Tomates rellenos

50 min

Tiramisú con frutos del bosque

1 godz. 30 min

Semifreddo de lima

2 godz. 30 min

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1 godz. 20 min

Tortitas de patata

45 min

Ensalada tabulé

Brak ocen

Pollo con mousseline y cous cous

1 godz. 20 min

Rabillo de ternera al chimichurri

2 godz.

Refresco de pomelo y frambuesa

5 min

Solomillo de cerdo con coleslaw

55 min