Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 15 Min

30 unidades

Zutaten

1 hoja de colapez
50 g de salsa de soya
20 g de agua
1 cucharadita de azúcar
25 g de jugo de limón
25 g de jugo de naranja
15 g de vinagre de arroz
250 g de cubos de hielo
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
½ naranja su zeste (opcional)
30 ostras limpias

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 103 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 121.4 kJ / 29 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Empezando a celebrar 8 Rezepte
International

Mes del mar 16 Rezepte
International

Pesca Fresca 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salsa huancaína

Keine Bewertungen

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Keine Bewertungen

Tabla de embutidos de mariscos a la parrilla

Keine Bewertungen

Cóctel pisco sour

10 Min

Margarita

10 Min

Coctel nevado

15 Min

Ensalada de cuscús de coliflor

15 Min

Ají de gallina

35 Min

Pisco sour

10 Min

Pisco sour peruano

5 Min

Ceviche tropical de atún

15 Min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 Min