Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Zubereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
12 κομμάτια
Zutaten
Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
-
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουραβατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
Κραμπλ
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια80 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
Ζύμη
-
νερό250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια90 γρ.
-
ζάχαρη10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αβγά4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
-
τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη (optional) για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
219.5 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fett
32.2 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
19.1 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Keine Bewertungen
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 Min
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 Min
Πεϊνιρλί
30 Min
Αλάτι με άρωμα σέλινου
Keine Bewertungen
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
Keine Bewertungen
Κρέμα burrata με λαχανικά
Keine Bewertungen
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Keine Bewertungen
Sex on the Beach
10 Min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 Min
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Keine Bewertungen