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Schnelles-Crêpes-Grundrezept
4.8 63 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
15 Stück
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Zutaten

  • Milch
    900 g
  • Eier
    6
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Ausbacken
    75 g
    75 g Sonnenblumenöl, und etwas mehr zum Ausbacken
  • Weizenmehl Type 550
    400 g
    400 g Weizenmehl Type 405
  • Zucker (optional)
    50 g
  • Salz
    2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 85 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 853 kJ / 204 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 23 g

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