Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

4.5 39 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 pièces

Zutaten

180 g de lait demi-écrémé
7 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre mou
2 œufs
80 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
1 jaune d'œuf battu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 120.6 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1105.8 kJ / 264.3 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 39.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spécial Fêtes 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 Std.

Pain créatif

45 Min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40 Min

Pain brioché

45 Min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40 Min

Pains au chocolat

16 Std. 10 Min

Tarte au sucre

3 Std. 50 Min

Pain brioché

45 Min

Merveilleux

3 Std.

Pain cocotte

2 Std. 20 Min

Petits pains aux pépites de chocolat

4 Std. 10 Min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3 Std. 15 Min