Geräte und Zubehör
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
-
1400 g wody
-
600 - 650 g białych kiełbas, surowych (ok. 6 szt., patrz wskazówka)
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g mleka
-
30 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
70 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1527.3 mg
Eiweiß
29.4 g
Brennwert
2661.6 kJ /
636.2 kcal
Fett
51.3 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
19.7 g
Kohlenhydrate
15.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Wielkanoc VIII
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Rabarbarowa lemoniada do słoja
35 Min
Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem
1 Std. 20 Min
Warstwowa sałatka z szynką i jajkami
35 Min
Mini pączki twarogowe
30 Min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 Std. 30 Min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45 Min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50 Min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3 Std. 25 Min
Zapiekanka z kalafiorowymi klopsikami i kiełbasą drobiową
1 Std. 20 Min
Ciasto Lodowa Kraina
8 Std. 40 Min
Polędwiczki w sosie whisky
35 Min
Żurek z rumienionym boczkiem
1 Std. 10 Min