Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Roasted Chicken with Vegetables
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
-
olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle30 g
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salt divided2 tsp
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herbs de Provence, dried divided3 tbsp
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lemon juice15 g
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chicken cleaned (approx. 1.5kg-2 kg/3.5-4.5 lbs)1
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water395 g
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cider100 g
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potato, waxy skin on, cleaned, sliced (1.5cm/½ in.)340 g
-
sweet potato peeled, sliced (1.5cm/½ in.)285 g
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carrot sliced on the bias200 g
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acorn squash peeled, diced (1.5cm/½ in.)200 g
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zucchini skin on, sliced (1.5cm/½ in.)285 g
-
red onion sliced200 g
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red bell pepper julienned (.75 cm/¼ in.)200 g
-
black pepper, ground1 - 2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1193.7 mg
Eiweiß
45.9 g
Brennwert
2981 kJ /
712.5 kcal
Fett
42.6 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
35.6 g
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