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Basic Black Beans
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 portions
Zutaten
-
black turtle bean, dried225 g
-
water to soak
-
onions in pieces115 g
-
salt1 tsp
-
oregano, dried1 tbsp
-
1 bay leaf, dried, optionalbay leaf, fresh optional1
-
vegetable broth1135 g
-
cilantro, fresh to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
631.6 mg
Eiweiß
1.4 g
Brennwert
143.2 kJ /
34.2 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
7.8 g
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