Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 porții

Zutaten

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1021.4 mg

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

Keine Bewertungen

Milkshake de căpșune

Milkshake de căpșune

5 Min

Ceapă caramelizată (200 g)

Ceapă caramelizată (200 g)

40 Min

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

Keine Bewertungen

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Keine Bewertungen

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25 Min

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Keine Bewertungen

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Keine Bewertungen

Milkshake cu mango

Milkshake cu mango

10 Min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 Std. 10 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Cremă de alune de pădure

Cremă de alune de pădure

15 Min