Springe zum Hauptinhalt Suchen

Sauerteig
3.9 18 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 120 Std.
530 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

Sauerteig
  • Roggenmehl
    250 g
  • Wasser lauwarm
    280 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 530 g

Natrium 16 mg
Eiweiß 27 g
Brennwert 3651 kJ / 873 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 29.5 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 189 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Fruchtiges Saatenbrot

3.8(6)

8 Std.

Einfachste Brötchen

3.8(27)

14 Std.

Vollkornbrot

2.8(8)

5 Std.

Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen

3.7(13)

2 Std. 10 Min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

3.7(83)

1 Std. 30 Min

Italienische Ciabattas

3.8(75)

4 Std. 30 Min

Orangen-Ingwer-Bärchen

3.8(12)

1 Std. 40 Min

Mediterrane Baguettes

4.2(54)

4 Std.

Dinkel-Sauerteigbrot

3.8(65)

20 Std.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.2(30)

24 Std.

Schwedenbrot

4.3(6)

4 Std. 15 Min

Hayas Sauerteigbrot

4.4(573)

20 Std.