Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Orange Crème Brûlée
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
8 portions
Zutaten
-
2 oz coconut sugarsugar2 oz
-
orange thin peel only, no pith1
-
coconut milk14 oz
-
heavy whipping cream7 oz
-
pure orange extract (optional)1 tsp
-
egg yolks from large eggs8
-
2 oz coconut sugar, (approx. 4 tbsp)turbinado sugar (approx. 4 tbsp)2 oz
-
fresh berries to garnish
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1519 kJ /
363 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
34 g
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USA
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