Teigtaschen mit Fetakäse

Teigtaschen mit Fetakäse

4.1 104 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

24 Stück

Zutaten

Teig

Wasser lauwarm
400 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
700 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Olivenöl
50 g
Salz
2 TL
Zucker
2 Prisen

Belag

Olivenöl
3 EL
Eigelb verquirlt
2
Feta in Stücken
300 g
Thymian abgezupft
1 Bund
Peperoni, rot (370 g), mild, abgetropft
1 Glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 715 kJ / 171 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 22 g

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