Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 porciones

Zutaten

Crema inglesa

500 g de crema
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
menta, hoja fresca para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 36 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1607 kJ / 384 kcal

Fett 26.8 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Volcán de dulce de leche

Volcán de dulce de leche

40 Min

Aperitivo de queso azul y nueces

Aperitivo de queso azul y nueces

1 Std. 25 Min

Blondie con cardamomo

Blondie con cardamomo

45 Min

Manjar blanco

Manjar blanco

25 Min

Crème brûlée de chocolate blanco

Crème brûlée de chocolate blanco

3 Std. 15 Min

Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

4 Std. 30 Min

Galletas crujientes de almendra

Galletas crujientes de almendra

4 Std. 35 Min

Cola de mono

Cola de mono

1 Std. 10 Min

Toffee slice

Toffee slice

3 Std.

Pastafrola de membrillo con nueces

Pastafrola de membrillo con nueces

2 Std. 20 Min

key lime pie

key lime pie

3 Std. 15 Min

Scones

Scones

25 Min