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Mediterranean Green Goddess Salad
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
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fresh basil leaves50 g
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fresh parsley leaves20 g
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shelled walnuts20 g
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fine sea salt1 ½ tsp
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olive oil60 g
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Greek yoghurt120 g
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mayonnaise30 g
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freshly squeezed lemon juice50 g
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garlic clove1
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water600 g
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short dried pasta e.g. fusilli, macaroni250 g
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tinned tuna in oil drained, in pieces200 g
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cherry tomatoes halved80 g
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cucumber thinly sliced150 g
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green pepper diced (1 cm)100 g
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avocado cut in slices or diced120 g
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pitted black olives60 g
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ground black pepper2 pinches
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feta cheese60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1404.7 mg
Eiweiß
30.2 g
Brennwert
2935.2 kJ /
701.5 kcal
Fett
38.5 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Kohlenhydrate
60 g
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6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
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