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Oliebollen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 stuks
Zutaten
-
appel (alle soorten) geschild, klokhuis verwijderd en in vieren gesneden1
-
gedroogde gist10 g
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melk120 g
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ei1
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bloem200 g
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zout½ tl
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rozijnen (optional)100 g
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warm water300 g
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citroensap30 g
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poedersuiker4 el
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 stuk
Natrium
171 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
3080.5 kJ /
736.3 kcal
Fett
64 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
38.7 g
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Hollands Gebak
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