Geräte und Zubehör
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες
Zutaten
Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο
-
λεμόνι φλούδα και χυμός½
-
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια130 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο½
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
180 γρ. γιαούρτιστραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)180 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψητές πατάτες
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες baby800 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
Αρνίσια παϊδάκια
-
αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)12
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα5 κλωνάρια
-
βούτυρο1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
4 mg
Eiweiß
49 g
Brennwert
4516 kJ /
1087 kcal
Fett
80 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
36 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Keine Bewertungen
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Keine Bewertungen
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Keine Bewertungen
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Keine Bewertungen
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 Std. 35 Min
Aperol® Spritz
10 Min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Keine Bewertungen
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Μπάλες "Mighty mouse"
Keine Bewertungen
Sex on the Beach
10 Min