Bò Goulash Cay Hầm Bia Đen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

8 khẩu phần

Zutaten

dầu ô liu
90 gam
nhánh tỏi cắt đôi
6
bắp bò cắt miếng (5-6 cm)
1200 gam
hành tây tím cắt múi cau
500 gam
quả ớt tươi cắt miếng (điều chỉnh theo khẩu vị)
1 - 2
bia đen
200 gam
viên gia vị nước dùng (cho 0,5 lít nước dùng)
2
hoa hồi
2 - 4 miếng
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu
1 thìa cà phê
củ hành khô
10 - 12
cà rốt cắt miếng (2-3 cm)
250 gam
mùi tây tươi cắt nhỏ, để trang trí

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 1021.4 mg

Eiweiß 36.6 g

Brennwert 1717 kJ / 410 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 25.5 g

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