Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
12 κομμάτια
Zutaten
Τραγανή βάση μπισκότου
-
μπισκότα speculoos π.χ. Lotus Biscoff®200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (καστανή ζάχαρη)10 γρ.
Γέμιση μήλου
-
φύλλο ζελατίνης (1,9 γρ.)1
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο50 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Golden Delicious ξεφλουδισμένα, κομμένα σε λεπτές φέτες500 γρ.
Κρέμα μπισκότου speculoos
-
κρόκους αυγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική15 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης (1,9 γρ. το κάθε φύλλο)3
-
νερό, κρύο σε ένα μπολ (για να μουλιάσετε τη ζελατίνη)
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) τουλάχιστον 30% λιπαρά300 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα300 γρ.
-
άλειμμα μπισκότου speculoos (π.χ. Lotus Biscoff®)250 γρ.
-
κακάο, άγλυκο1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
5 g
Brennwert
1988 kJ /
476 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
49 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Όλα Μήλο!
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Πορτοκαλόπιτα
2sa
Παστίτσια
35 dk
Αφρός φράουλας
1sa
Σαλάμι σοκολάτας
7sa 55 dk
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Değerlendirme yok
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1sa
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 dk
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1sa 50 dk
Royal icing (Αυγόγλασο)
Değerlendirme yok
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Değerlendirme yok
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 dk
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Değerlendirme yok