Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Macarons Dubai chocolate
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
30 unidades
Zutaten
Macarons
-
açúcar em pó (ver dica)110 g
-
amêndoa s/ pele (ver dica)60 g
-
pistácio50 g
-
claras de ovo100 g
-
açúcar100 g
-
Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)
Recheio Kadaif
-
óleo de coco1 c. sopa de
-
massa Kadaif50 g
-
pistácio picado25 g
-
creme de pistácio170 g
-
pasta de sésamo (tahini)15 g
Ganache de chocolate
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos125 g
-
óleo de coco1 c. chá de
Montagem
-
framboesas desidratadas picadas q.b. p/ polvilhar
-
pistácio picado q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
15.6 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
521.6 kJ /
124.7 kcal
Fett
7.5 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
12.5 g
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Dubai Trend - Chocolate & Pistácio
5 Rezepte
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