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Chutney de cranberry

Chutney de cranberry
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
1000 g
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Zutaten

  • açúcar demerara
    250 g
  • laranja casca e suco
    1
  • anis estrelado
    1
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • cravos-da-índia
    3
  • pimentas do reino pretas em grãos
    3
  • noz moscada
    1 pitada
  • cebola roxa
    300 g
  • cranberry desidratada
    500 g
  • vinho tinto
    100 g
  • vinagre de vinho tinto
    100 g
  • água
    150 g
  • sal
    ¼ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gramas

Natrium 69.6 mg
Eiweiß 0.6 g
Brennwert 1186.5 kJ / 283.6 kcal
Fett 0.8 g
Ballaststoffe 4.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 71.8 g

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