Baklava aux Amandes et aux Pistaches

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 7 Std.

20 morceau/part

Zutaten

250 g d'amandes, avec peau
250 g pistaches, grillées, décortiquées et non salées
100 g de sucre en poudre
1 c. à café de cannelle, moulue
4 c. à soupe eau de fleur d'oranger
250 g de miel
80 g d'eau
1 de citron peau et jus
100 g de beurre, salé ou non salé
250 g pâte filo en biseau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1111 kJ / 267 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 20 g

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