Leek and Lancashire Cheese Quiche

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 portion

Zutaten

Pastry

wheat flour plus extra for dusting
150 gram
butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
80 gram
water cold
50 gram
sea salt
1 pinch

Filling

Lancashire cheese cut in pieces
150 gram
leek cut in pieces (3 cm)
350 gram
butter, unsalted (from cows' milk)
20 gram
single cream, approx. 18% fat
280 gram
egg, European large (63-73 g) (from chicken)
2
sea salt
¾ teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 398.8 mg

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1464.2 kJ / 350 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 22.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There's Always Room At Our Table 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1 Std. 35 Min

Spiralized Roasted Root Vegetables

1 Std. 20 Min

Vegetarian Pizza

Keine Bewertungen

Jerk Spice Rub

5 Min

Curry Powder Mix

15 Min

Red Thai Curry Paste

25 Min

Fairy Cake Bouquet

1 Std. 50 Min

Tikka paste

1 Std.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 Min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min