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Cá Nục Kho Măng
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 khẩu phần
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Zutaten

  • tỏi
    10 gam
  • hành khô
    10 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • măng tươi tước sợi, chần 4-5 phút, vắt ráo
    150 gam
  • muối
    2 gam
  • nước mắm
    30 gam
  • đường
    15 gam
  • nước
    70 gam
  • bột nêm
    3 gam
  • bột ngọt không bắt buộc
    3 gam
  • bột ớt
    3 gam
  • tương ớt
    10 gam
  • cá nục để nguyên con hoặc cắt đôi
    300 gam
  • nước đổ vừa ngập cá
    250 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 1217.6 mg
Eiweiß 20.6 g
Brennwert 1001.6 kJ / 239.4 kcal
Fett 13.6 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 8.4 g

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