Möhren-Biskuit-Rolle

4.5 25 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 Stücke

Zutaten

Biskuit

Möhren in Stücken (2 cm)
150 g
Eier
5
Zucker
160 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
150 g
Speisestärke
30 g
Backpulver
1 geh. TL
Zimt
½ TL
Salz
¼ TL

Creme und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Sahnesteif (1 Pck.)
8 g
Frischkäse
200 g
Puderzucker und etwas mehr zum Bestäuben
70 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Marzipanmöhren (optional) zum Dekorieren
bunte Zuckerstreusel (optional) zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 205.5 mg

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 2065.6 kJ / 493.7 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 16.1 g

Kohlenhydrate 48.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Häschen, hüpf! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kachel-Kuchen mit Früchten

45 Min

Laugen-Minis

2 Std. 15 Min

Spinnenkekse

3 Std.

Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

2 Std.

Apfel-Schnecken

4 Std.

Erdbeer-Schoko-Torte

3 Std. 25 Min

Erdbeer-Bienenstich

3 Std.

Hasen-Mini-Donuts

2 Std.

Schoko-Weihnachtstorte

17 Std.

Tannenbaum-Brioche

2 Std. 30 Min

Liebesbrief-Kekse

2 Std. 30 Min

Zimtschnecken mit Vanillecreme

3 Std.