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Puré de papas
4.5 4 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
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Zutaten

  • 1000 g de papas harinosas peladas, en rebanadas (1 cm)
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 400 g de leche
  • 30 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 641.6 mg
Eiweiß 8.1 g
Brennwert 1262.5 kJ / 301.8 kcal
Fett 9.3 g
Ballaststoffe 5.5 g
gesättigte Fettsäuren 5.7 g
Kohlenhydrate 48.2 g

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