Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

12 lát

Zutaten

men nở khô (~ 8g)
2 ¼ thìa cà phê
15 gam men nở tươi
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
1665 gam
bột mì dai cộng thêm phần bụi
550 gam
muối (10g)
2 thìa cà phê
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (optional) (Xem Mẹo)
1 thìa cà phê
giấm
5 gam
nước cốt chanh
30 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 lát

Natrium 394.6 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 765.2 kJ / 182.9 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 36.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Bánh mì butter milk

无评分

Bánh Mì Ngọt Mềm

1小时 10 分钟

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3小时

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

无评分

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

无评分

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

无评分

Bánh Mì Men Sữa Chua

无评分

Bánh Mì Thảo Mộc

1小时 10 分钟

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

无评分

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1小时 15 分钟

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

无评分

Bánh mì Ciabattine

无评分

Alle anzeigen

Alle anzeigen