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Sticky Gochujang Marinade
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
400 gram
Zutaten
-
teentjes knoflook3
-
gember, vers wortel geschild, in schijfjes gesneden (5 mm)15 g
-
peren type conférence, in stukjes gesneden (2 cm)150 g
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ciderazijn40 g
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Gochujang (Koreaans chilipasta)130 g
-
lichte sojasaus20 g
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honing30 g
-
steenzout2 snuifjes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 gram
Natrium
1451.5 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
502.7 kJ /
120.2 kcal
Fett
2.1 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
22.3 g
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