Manakish

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 piece

Zutaten

Za'atar Spice Mix

coriander seed
5 g
sumac
5 g
salt
5 g
thyme, dried
5 g
marjoram, dried (optional)
5 g
oregano, dried
5 g
savory, dried
5 g
cumin seed
5 g
sesame seed, toasted
1 tablespoon

Manakish dough

water
190 g
sugar
½ tsp
active dry yeast
½ tsp
olive oil
15 g
bread flour
300 g
salt
1 tsp
olive oil
1 dash

The Garnishes

feta cheese in pieces
50 - 60 g
olive, black, pitted
40 g

Assembling

olive oil
1 - 2 tablespoon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 660.7 mg

Eiweiß 6.3 g

Brennwert 884 kJ / 211 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 31.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Sourdough Bread with Olives

5h 20 min.

Brioche

8h

Bannock Bread

45 min.

Mother Sourdough Starter

Nu există evaluări

Rye Sourdough Starter Powder

Nu există evaluări

Apple Turnover

Nu există evaluări

Pull-apart Pizza Sun

Nu există evaluări

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 min.

Steamed Scallion Rolls

3h

Mini Cherry Panettones

Nu există evaluări

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 min.

Alle anzeigen

Alle anzeigen