Crema de lima

Crema de lima

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

420 g

Zutaten

1 hoja de gelatina
30 g de zumo de lima
100 g de azúcar
16 tiras de piel de lima (solo la parte verde de 3 limas)
2 huevos
30 g de zumo de limón
170 g de mantequilla a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 420 g

Eiweiß 16.6 g

Brennwert 7838 kJ / 1875 kcal

Fett 154.5 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 102.8 g

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Spanien

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