咖哩魚丸

咖哩魚丸

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 人份

Ingredients

紅蔥頭
30 克
薑切片
10 克
蒜頭切片
20 克
油
30 克
咖哩粉
2 大匙
炸豬皮 (optional)
150 克
魷魚(整隻,任何尺寸) 洗淨、泡發，切塊
150 克
水
500 克
日式咖哩塊
2 塊
黃金魚蛋
24 顆
白蘿蔔切大塊(約4公分)
250 克
椰奶
30 克
新鮮香菜只取葉子
1 把
新鮮紅辣椒切片
1 條

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 26.1 g

Calories 2160 kJ / 516 kcal

Fat 33.6 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 31.2 g

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