Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 400 g mistura de cogumelos (castanhos, brancos e pleurotus) cortados em pedaços
- 3 pés de tomilho, só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 10 g molho de soja
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 40 g vinho branco
- 800 g água
- 250 g cevada perolada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1496 kJ / 358 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Quinoa malandra de cogumelos
40min
Estufado de lentilhas e castanha
1 Std. 40 Min
Arroz selvagem com curgete e alho-francês
40min
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min
Risoto de cogumelos e uva
50min
Cevada com ratatouille
40min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1h 15min
Massa fria com pesto de favas
35min
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50min
Linguine com camarão e couve
40min
Risoto de champanhe
40min