Molho de legumes para macarrão

Molho de legumes para macarrão

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 porções

Ingredients

cebola cortada em metades
100 g
dente de alho
1
azeite
20 g
cenoura cortada em pedaços
60 g
abobrinha cortada em pedaços
300 g
cogumelo Paris cortado em pedaços
100 g
tomate pelado em pedaços enlatado ou fresco
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta do reino preta em pó a gosto
¼ c. chá de
manjericão seco
1 c. chá de
manteiga
1 c. chá de
folhas de manjericão fresco rasgadas em pedaços
8
folhas de salsa (optional) picadas
1 - 2 c. sopa de
queijo parmesão ralado (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 5 g

Calories 506 kJ / 121 kcal

Fat 8 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 8 g

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