Skip to main content Search
Gà Nhồi Kiểu Trung Đông

Gà Nhồi Kiểu Trung Đông
No ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 25 min
6 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • hỗn hợp gia vị Baharat
    1 thìa cà phê
  • hạt thì là Ai Cập
    1 thìa cà phê
  • hạt bạch đậu khấu
    2
  • hạt thì là khô
    1 ½ thìa cà phê
  • hạt mùi
    1 ½ thìa cà phê
  • dầu ô liu
    25 gam
  • con gà (tối đa 1,3 kg), đã rửa sạch và lau khô, cắt cánh.
    1
  • muối
    2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen tươi
    2 nhúm
  • gạo Ai Cập
    100 gam
    100 gam gạo hạt ngắn
  • nước
    1900 gam
  • bột súp gà
    1 thìa cà phê
    1 viên gia vị nước dùng gà (cho 0,5 lít nước dùng)
  • bánh mì nướng, cắt thành từng miếng
    170 gam
  • mùi tây tươi chỉ còn lại
    10 cành
  • rau mùi tươi thái nhỏ
    10 cành
  • hành tây cắt làm đôi
    100 gam
  • nhánh tỏi
    1
  • quả mơ tươi hoặc khô, bỏ hạt và cắt đôi.
    5
  • chà là không hạt
    55 gam
  • nho khô
    60 gam
  • hạt thông rang
    50 gam
  • sumac
    1 thìa cà phê

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Protein 39.8 g
Calories 2728 kJ / 652 kcal
Fat 27.1 g
Carbohydrates 62.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ẩm Thực Ả Rập 11 Recipes
International
Nấu Cho Nàng 17 Recipes
International

You might also like...

Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo

5.0(9)

15min

Gà Kho Sả Ớt

4.6(10)

30min

Thịt Kho Trứng Miền Nam

4.4(9)

2h 15min

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

4.4(7)

45min

Thịt Viên Sốt Cà

5.0(2)

1h 30min

Heo Quay Xào Dưa Cải

4.3(4)

15min

Vịt om sấu

4.5(2)

1h 20min

Chân Giò Kho Tàu

5.0(1)

2h 10min

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

4.4(5)

50min

Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé

5.0(1)

1h 55min

Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa

5.0(1)

45min

Sườn Xào Chua Ngọt Với Ớt Chuông

4.2(5)

30min

 Show all
Show all