Bramborová bábovka s anglickou slaninou

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

4.4 16 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

10 porcí

Ingredients

máslo na vymazání formy
strouhanka na vysypání formy
2 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
1000 gramů brambor oloupaných, na kousky
70 gramů cibule na čtvrtky
15 gramů vepřového sádla
200 gramů anglické slaniny na kostičky (cca 0,5 cm)
2 vejce
100 gramů hladké mouky
10 gramů bramborového škrobu
2 polévkové lžíce majoránky, sušené
1 - 1 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
1 ½ - 2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce zakysané smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6.7 g

Calories 1192 kJ / 284 kcal

Fat 16 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 31.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brambory 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 h

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30 min

Cuketovo-bramborová nádivka

1 h 5 min

Křenová pomazánka

7 min

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

25 min

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2 h 50 min

Indické kuře v jogurtu

1 h

Chlebová polévka

25 min

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1 h 25 min

Bramboráky se zelím a slaninou

20 min

Houbové placky

45 min

Bramborová polévka s ořechovým pestem

50 min