Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1500
g Kalbsknochen, mit Fleisch
or 1500 g Rinderknochen, mit Fleisch - 3000 g Wasser, kalt
- 2 gestr. EL Salz
- 1 Gemüsezwiebel, mit Schale, halbiert
- 800 - 1000 g Suppengemüse, geputzt, in Stücken
- 400 g Zwiebeln, mit Schale, geviertelt
- Nutrition
- per 1 Gesamtrezept
- Calories
- 3880 kJ / 920 kcal
- Protein
- 152 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marinierter Fisch
24h
Pilzsauce
35 min
Gemüsefond/-suppe
50 Min
Muschelsuppe
40 Min
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
45 min
Hühnerbrühe mit Semmelklößchen
1 godz. 5 min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4h 15min
Knuspriger Schweinebauch
3 Std.
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30 min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2hod.
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1hod. 30min
Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond
4h