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Tarta de limón amarillo

Tarta de limón amarillo
4.8 9 rating
Prep. 10 min
Total 50 min
8 rebanadas
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Ingredients

Masa sablé
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla sin sal
  • 370 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal fina
  • 5 g de vainilla en esencia
Curd de limón
  • 3 hojas de salvia fresca
  • 2 huevo
  • 4 yemas de huevo
  • 80 g de azúcar
  • ralladura de limón amarillo, de cuatro piezas
  • 80 g de jugo de limón amarillo
  • 140 g de mantequilla sin sal
  • ralladura de limón verde

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 7 g
Calories 2104 kJ / 501 kcal
Fat 29 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 53 g

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