Pastel de mantequilla de maní y galletas

Pastel de mantequilla de maní y galletas

4.0 3 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

20 rebanadas

Ingredients

Galletas de chocolate

100 g de mantequilla blanda, en trozos
150 g de azúcar refinada
250 g de azúcar morena
1 cucharada de azúcar de vainilla o vainilla
200 g de crema
2 huevos
100 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
350 g de harina
1 ½ cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de sal

Relleno y cobertura

150 g de azúcar refinada
800 g de queso crema en trozos
450 g de mantequilla de cacahuate (crema de cacahuate)
100 g de chocolate blanco en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 14 g

Calories 2413 kJ / 577 kcal

Fat 36 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan para hot dog sin gluten

2 h

Pan de cebolla TM6

9 h 15 min

Carne molida

35 min

Helado de fruta

5 min

Espuma de frutos rojos

10 min

Dulce de leche sin lácteos

20 min

Merengue francés

10 min

Merengue suizo

10 min

Merengue italiano

20 min

Tarta de limón y merengue

2 h 30 min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45 min

Brownie de chocolate sin gluten

50 min