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Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel

Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
4.4 60 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
10 parts
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Ingredients

La sauce au caramel
  • 30 bonbons au caramel au lait type Werther's Original
  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le brownie
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 250 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
  • 140 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 150 g de noix de pécan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8.7 g
Calories 2850 kJ / 686 kcal
Fat 49 g
Fibre 5.8 g
Carbohydrates 49.9 g

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