Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 - 350 g mięsa wołowego, ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
- 40 - 50 g marchewki, ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju rzepakowego
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 282.1 mg
Alternative recipes
Pierogi z serem i jagodami
1小时 15 分钟
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1小时 35 分钟
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1小时 15 分钟
Kopytka
40min
Faworki - róże
1 Std. 10 Min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Kołduny litewskie
1 Std. 50 Min
Kluski śląskie
30min