Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3412 kJ / 812 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.7 g
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Paprikový guláš na červeném víně
1sa 25 dk
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2 Std. 40 Min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2 godz. 25 min
Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem
35min
Rizoto trikolora
1sa 25 dk
Bramborovo-zvěřinový guláš
1sa 25 dk
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min
Kapustnica
1h 15min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Zeleninová polévka s těstovinami
50min