Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 85 g musztardy francuskiej
- 65 g musztardy Dijon
- 70 g jogurtu naturalnego
- 30 g majonezu
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1192 kJ / 284 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 8.6 g
- Fat
- 19.6 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Śledzie po japońsku
45min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Śledzie po cygańsku
2u. 20min
Hekele
2 Std. 40 Min
Śledzie w kożuchu
1h
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25hod. 15min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2 godz. 45 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min