Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 96 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 kousků

Ingredients

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sushi rýže

55 min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1 h 30 min

Rychlá asijská hovězí polévka

40 min

Asijský salát s hovězím masem a nudlemi

1 h

Rychlá polévka Pho

1 h 20 min

Závitky NEM

1 h 5 min

Jarní závitky

30 min

Zeleninové jarní závitky

2 h 10 min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2 h

Polévka Tom Yum

15 min

Pad thai

45 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 h 20 min